Quando devo utilizar o decanter? Percepções do Bob.

Olá confrades, não falarei hoje sobre este belíssimo Perez Cruz GSM, agora, além dos reviews e a série uvas viníferas, trarei também pequenas dicas, a idéia é debater sobre as principais dúvidas apontadas pelos Confrades, uma bem comum é a utilização do decanter, para que serve e como funciona..Não é Continue Reading

Vik A 2012 – Avaliação de vinho Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Syrah e Merlot

Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Hoje nossa nave pousa no Valle de Millahue, micro terroir do Valle de Cachapoal, Chile, lugar escolhido em 2004 pelo empresário norueguês Alexander Vik, para criar um vinhedo excepcional, que fosse capaz de produzir um vinho também excepcional. Continue Reading

Chakana Estate 2012 – Avaliação de vinho Cabernet Sauvignon

Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Hoje nossa nave pousa mais uma vez em Mendoza, Argentina, para trazer aos confrades um vinho popular, de qualidade e muito interessante. #ficadica A Chakana Wines, vinícola que utiliza critérios mínimos de intervenção nos processos de fermentação, utilizando Continue Reading