v9 Gran Reserva – Avaliação de vinho Carménère e Cabernet Sauvignon

Boa noite, confrades! Estou de volta à sede da @confrariadobob, depois desta viagem fantástica ao mundo psicodélico de David Gilmour e Pink Floyd, sensação inenarrável! Hoje voltamos ao terroir chileno, onde a Viña Ventisqueiro elaborou um vinho feito exclusivamente para o #clubew classic. Uma linha composta por vinhos fabricados de Continue Reading

Dica do Bob – Degustação de cervejas e harmonização com churrascos, linguiças, queijos e peixes

Bom dia, confrades! Ontem tivemos o prazer de receber grandes amigos em nossa residência, e a oportunidade de degustar uma sequência de belas brejas, harmonizando com churrascos, linguiças, queijos e peixes. Quatro pontos a se observar: 1- A seqüência correta da degustação para que a próxima cerveja não tenha seu Continue Reading