Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Decantação do vinho de ontem! Continuamos no Valle del Maipo, Chile, onde a vinícola Cousiño Macul cultiva a cepa Cabernet Sauvignon que dá origem à um dos tipos do Don Matias Reserva. Don Matias era um chileno visionário, […]
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Boa noite, confrades! Continuamos no Valle del Maipo, Chile, onde a vinícola Cousiño Macul cultiva a cepa Cabernet Sauvignon que dá origem à um dos tipos do Don Matias Reserva. Don Matias era um chileno visionário, foi responsável pelo desenvolvimento de uma das mais ricas Minas de prata do Chile, […]
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Boa noite, confrades! Hoje vamos degustar um rótulo de muito respeito, um Santa Rita Medalla Real Gran Reserva, diretamente de um dos terroirs mais emblemáticos do Chile, o Valle del Maipo. Lá os viticultores e enólogos da Santa Rita buscam a expressão mais fiel do terroir e o maior potencial […]
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Boa noite, confrades! Abrindo fim de semana com um belo Assemblage chileno. Confesso que os vinhos Assemblage e blends me fascinam, tem muito da “mão” do enólogo no resultado, de sua pessoalidade. Hoje iremos até o vale del maipo onde a vinícola francesa Baron Philippe de Rothschild encontrou no Chile […]
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Boa noite, confrades! Mais uma vez viajaremos ao terroir francês, para a super tradicional região de Bordeaux, onde encontramos este belo rótulo, que recebeu medalha de ouro no concurso de Bordeaux 2011! Vinho da noite: Ficha Técnica – Chateau Clairval Castas (cepas): 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet […]
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Boa noite, confrades! Hoje ligado no The Voice Brasil! Continuamos na Califórnia, nessa viagem fantástica ao terroir do oeste americano, onde na Região de Modesto, encontramos a vinícola Barefoot Com um vinho que ganhou a medalha de ouro no concurso 2011 Riverside International Wine Competition USA-ÉU Vinho da noite: Ficha […]
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