Qual a taça correta para cada tipo de vinho? Percepções do Bob.

Olá meus amigos, como estão? Hoje trago um tema que gera muita dúvida, sobre qual tipo de taça utilizar em cada estilo de vinho. O assunto pode assustar os mais leigos, são tantos modelos, e sempre fica a dúvida, estou utilizando a taça correta? Veremos que não é algo tão Continue Reading

Vik A 2012 – Avaliação de vinho Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Syrah e Merlot

Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Hoje nossa nave pousa no Valle de Millahue, micro terroir do Valle de Cachapoal, Chile, lugar escolhido em 2004 pelo empresário norueguês Alexander Vik, para criar um vinhedo excepcional, que fosse capaz de produzir um vinho também excepcional. Continue Reading

Clos de Los Siete by Michel Rolland 2014 – Avaliação de vinho Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot

Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Hoje nossa nave pousa no Vale de Uco, Mendoza, Argentina, trazendo um dos projetos que é a menina dos olhos de um dos consultores de vinhos mais famosos do mundo, o renomado francês Michel Rolland. Nascido em Bordeaux, Continue Reading

Riscal 1860 2014 – Avaliação de vinho Trempranillo, Merlot e Syrah

Boa noite, confrades! Nossa nave hoje viaja até a Espanha, região das margens do Rio Duero, um dos melhores terroirs para o cultivo da casta Trempranillo, um vinho apresentado pela renomada Bodega Herderos del Marques de Riscal, tradicional na elaboração de vinhos Premium. O vinho da noite foi criado dentro Continue Reading

Cousino-Macul Antiguas Reservas 2011 – Avaliação de vinho Merlot

Boa noite, confrades! Hoje a nossa nave retorna à Viña Cousino-Macul @cousinomacul, Valle del Maipo, fundada em 1856 é a única vinícola chilena do século XIX que ainda é administrada pela família fundadora. Uma informação importante, ela não elabora vinhos à partir de uvas de terceiros, eles são produzidos, vinificados Continue Reading