Quando devo utilizar o decanter? Percepções do Bob.

Olá confrades, não falarei hoje sobre este belíssimo Perez Cruz GSM, agora, além dos reviews e a série uvas viníferas, trarei também pequenas dicas, a idéia é debater sobre as principais dúvidas apontadas pelos Confrades, uma bem comum é a utilização do decanter, para que serve e como funciona..Não é Continue Reading

La Cave D’Augustin Florent Minervois 2012 – Avaliação de vinho Syrah, Grenache Noir, Cinsault e Carignan

Boa noite, confrades! A @confrariadobob desembarca novamente no Languedoc, sul da França, para degustar e apresentar aos confrades vinhos franceses trazidos pelo grupo Carrefour, que sensível à falta de referência que muitas vezes enfrenta o leigo, que cada vez mais tem que lidar com um número maior de referências de Continue Reading

Château de Sérame Minervois – Avaliação de vinho Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah e Carignan

Boa noite, confrades! A @confrariadobob mais uma vez está presente no Languedoc, sul da França, desta vez num lugar histórico, o Château de Sérame, uma das mais antigas propriedades da região, já foi habitado por romanos e foi sede de agricultura e atividades de vitivinícola no passado. Vamos ao vinho! Continue Reading